为深入贯彻“健康第一”教育理念，切实履行参政党职能，9月11日，民建武汉市科技与健康委员会主任汪东华、硚口区委会副主委曹昌健一行，赴武汉市第十一中学开展校园食品安全与学生营养健康工作调研。区委会常委贾洪武、财经支部主委谭波及华中科技大学委员会副主委王超等参加调研。

调研组一行先后走进拾漪餐厅后厨操作间、食材仓储区、清洗消毒区、食品留样室、就餐大厅，查看食品安全防护设施，查阅食材索证索票、采购溯源、消杀记录、留样台账及从业人员健康档案等资料，并听取学校相关负责人关于校园餐规范化管理、食品安全主体责任落实、数字化智慧食堂建设等工作情况汇报。

据悉，十一中坚持食堂自主经营管理，严格落实“备好餐、制好餐、送好餐、陪好餐、留好餐、评好餐”的“六好”工作准则，启用“互联网+明厨亮灶”和数字化食堂管理系统，实现食材管理、消费统计、财务监管、实时监控四大体系线上一体化运行，落实岗位AB角和每日线上巡查机制。食材从官方定点供应商库遴选，校领导、教师、家长代表参与把关，实现食材全程溯源、公开透明，禁止外卖入校，全方位守护2300余名师生饮食健康。学校全年更新菜品256个、日常固定供应菜品60余种，实行分年级错峰就餐，依托智慧家校平台接受家长监督。

调研组对学校校园食品安全规范化、精细化、数字化管理成效给予充分肯定。专家组结合专业优势和调研实际，分别从营养膳食、卫生防控、服务优化、身心共育等角度精准把脉、务实建言。

汪东华表示，校园食品安全事关青少年健康成长和千家万户幸福，责任重于山。希望十一中保持高标准、严要求，夯实食品安全基础，优化膳食品质，持续擦亮平安食堂、品质食堂、暖心食堂品牌，力争打造全市校园食品安全示范标杆。

下一步，民建武汉市科技与健康委员会、硚口区委会将持续发挥专家智库优势，深入开展调查研究，精准建言履职，为助力全市校园食品安全治理体系提质升级、护航青少年健康成长贡献民建智慧力量。